亲民好鱼---香煎龙利鱼

     还是龙利鱼，收拾起来方便，吃法简单，价格合适，那就变着法吃吧~

材料：龙利鱼柳、鸡蛋、面包屑、黑胡椒碎、柠檬汁、料酒、盐

做法：

1. 龙利鱼柳解冻后滴几滴柠檬汁除腥（没有柠檬汁可省略此步）

2. 加入料酒

3. 加入盐

  4. 撒上黑胡椒碎，腌制15分钟

  5. 鱼柳上蘸干面粉，抖掉多余的面粉

  6. 两面蘸全蛋液

  7. 两面蘸面包屑

  8. 热锅倒入橄榄油烧热，将鱼柳放入

  9. 煎至两面金黄、熟透。