【黑椒煎鸡翅】

--------------------------黑椒煎鸡翅---------------------------------

材料：鸡翅中5只，黑胡椒碎、盐、料酒各适量，葱花、白芝麻少许

1、鸡翅洗净后用叉子两边戳几下好入味，加盐、料酒、白糖适量抓匀腌一个小时；

2、用厨房纸擦干水份；

3、煎锅烧热，放入鸡翅，鸡皮面朝下；

4、煎至发出“吱吱”声鸡翅微黄，翻面再煎；

5、改小火反复煎，两面各洒上黑胡椒碎，煎至鸡翅完全熟。

出锅后洒上芝麻和葱花即可~~~