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家常菜=======【蒜苗火腿炒木耳】

若如出2010
2013/12/18 16:00

蒜苗是我自己养的,非常的简单,把快要长牙的大蒜摆放在浅盘里,里面加上水,放在温暖处,不要忘了每天加水,一个星期的时间就长成蒜苗了,可以用刀割下来,炒菜,做汤什么的非常的方便,纯正的无公害啊,

用料∶蒜苗一把,火腿半根,木耳适量

花生油适量,盐,鸡精适量,生抽适量

做法∶1准备用料,蒜苗,木耳,火腿

2蒜苗洗净切段

3火腿切片

4木耳泡发,摘成小朵

5热锅加油,放蒜苗炒

6接着放火腿片和木耳,煸炒

7加点生抽

8加盐,煸炒1分钟,加鸡精出锅

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