蒜苗是我自己养的,非常的简单,把快要长牙的大蒜摆放在浅盘里,里面加上水,放在温暖处,不要忘了每天加水,一个星期的时间就长成蒜苗了,可以用刀割下来,炒菜,做汤什么的非常的方便,纯正的无公害啊,
用料∶蒜苗一把,火腿半根,木耳适量
花生油适量,盐,鸡精适量,生抽适量
做法∶1准备用料,蒜苗,木耳,火腿
2蒜苗洗净切段
3火腿切片
4木耳泡发,摘成小朵
5热锅加油,放蒜苗炒
6接着放火腿片和木耳,煸炒
7加点生抽
8加盐,煸炒1分钟,加鸡精出锅