花鱼儿家的家常小菜~~~~~~蒜薹炒蘑菇

材料：蒜薹、蘑菇（已洗净）

调料：生抽、盐

做法：（1）将蒜薹清洗一下，放在案板上切成段，待用。

（2）将已洗净的蘑菇放在案板上切成片，待用。

（3）随后，将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生，捞出。

（4）烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

（5）接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。

（6）然后，加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀，即成。