材料:
高粉200克,细砂糖25克,奶粉10克(可不加),酵母1小勺,盐2克,水100克,蛋清1个,玉米油20ml,蜜豆适量
步骤:
1,准备材料
2,除玉米油外剩余材料混合成面团
3,加入玉米油揉成光滑面团即可,盖上保鲜膜放置3小时以上(我放了一夜,我家厨房阳台比较冷,10度左右的温度)
4,面团排气等分静置10分钟
5,包入适量蜜豆
6,擀成小圆饼
烤箱预热180度,烤20分钟