材料:面粉,温水,腐乳
做法:1 面粉中到入温水搅匀,揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时
2 醒好的面团揉光滑,分成均匀大小剂子
3 取一份剂子擀成薄面片
4 面皮上均匀的抹上一层腐乳
5 从一头卷起,卷成螺丝卷样,用手压成饼状
6 平底锅放少许油,放入面饼,煎制两面金黄即可