材料：牛肉,大萝卜,面粉,温水
调料：猪油,酱油,蚝油 ,盐，鸡精
做法：(1)大萝卜洗干净剁碎
(2)牛肉陷内加7勺猪油，一勺酱油，一勺蚝油,一勺盐，一勺鸡精搅拌均匀
(3)在放入剁碎的大萝卜搅拌均匀
(4)面粉中到入温水搅匀，揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时
(5)面团揉匀，搓成长条，揪成均匀大小的剂子
(6)取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮
(7)将适量的馅料放入面皮中,对折捏合边缘，收口向内收拢一下
(8)锅里放水，放上屉，水开后放入饺子蒸15分钟即可
