香脆海带丝
用料;
海带丝,
调料;
卤汁,花生米,香葱,辣椒,香油。
方法;
1、海带放进清水里泡软,
2、洗去泥沙,
3、用清水冲洗数遍,
4、锅里倒进卤汁放点盐烧开,
5、放进海带丝煮15分钟,
6、趁这个时间将花生米炸香碾碎去皮,
7、再切点香葱,尖椒。
8、待卤好的海带冷却后装碗里,
调入花生米,香葱,辣椒,淋上香油即成。