花鱼儿家的家常小菜~~~~~~花生米炒腊鸡腿

材料：腊鸡腿（已清洗）、花生米（已泡发）

调料：生抽、盐、鸡精

做法：（1）将已泡发的花生米淘洗一下，待用。

（2）将腊鸡腿放在案板上剁成小块，待用。

（3）烧锅倒油烧热，下入淘洗好的花生米翻炒翻炒。

（4）随后，加适量的清水煮开。

（5）接着，合入剁好的腊鸡腿翻动一下、煮开，煮上5——6分钟。

（6）然后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。