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好久没来美天了，亲爱的们有没有想我的啊？这段时间因为身体原因，所以没能和大家交流。天气冷了，家里的烤箱也该工作起来，所以做了阳阳爱吃的桃酥。说起这桃酥，相信在记忆中都不会陌生。那酥脆的味道，足以让人回味。
做法
食材：玉米油110克 细砂糖90克 全蛋液60克（可换成30克淡奶油和30克全蛋，口感更酥） 低粉260克（可换加成30克的杏仁粉花生粉核桃粉，都没有就加20克低粉） 小苏打2克
烘焙：烤箱中层 160度 25-30分钟
1、准备好食材。
2、盆内加油、细砂糖搅打均匀。
3、再加入蛋液打匀。
4、倒入奶油打匀。
5、筛入低粉。
6、筛入小苏打。
7、用刮刀拌成光滑的面团。
8、将面团分成15克一个小圆球，用保鲜膜盖好防干。
9、10、将面团放在油布上，用50克的月饼模直接按上去压出图案。
11、烤箱预热160度，中层烤25-30分钟。
12、烤好后的样子。
将60克的全蛋液换成30克蛋液和30克淡奶油，更为酥脆
