主料：年糕
配料：洋葱 猪瘦肉 番茄酱 红黄甜椒
调料：料酒 酱油 淀粉 鸡粉 姜 盐
步骤：
1.准备食材，洋葱，猪瘦肉，姜，年糕，番茄酱，红黄甜椒。
2.洋葱去皮和甜椒一起洗干净。
3.姜切沫，洋葱，甜椒都切成块。
4.肉切成片。
5.放料酒，酱油，淀粉拌匀。
6.热锅放油，炒肉片。
7.放姜沫炒。
8.放洋葱。
9.放年糕炒。
10.稍微加点开水小煮一下，注意不要糊锅哦。
11.放甜椒。
12.放盐。
13.放鸡粉炒匀就可以了。
