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花鱼儿家的家常小菜~~~~~~咸菜炒五花肉

花鱼儿 发布于 2013/12/28 04:58

材料:五花肉(已清洗)、咸菜(已清洗)

调料:料酒、生抽、盐、鸡精

做法:(1)将已洗净的五花肉放在案板上切成片,待用

(2)将已洗净的咸菜放在案板上切开,待用

(3)烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒翻炒翻炒至熟。

(4)接着,合入切好的咸菜翻炒翻炒。

(5)然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。

 

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