花鱼儿家的家常小菜~~~~~~茼蒿摊鸡蛋

材料：茼蒿、鸡蛋

调料：料酒、盐、鸡精

做法：（1）将茼蒿洗净，放在案板上切碎，待用。

（2）将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒打成蛋液。

（3）随后将切好的茼蒿合入蛋液中，加适量的盐、加适量的鸡精调味拌匀。

（4）烧锅倒油烧热，下入拌好的茼蒿蛋液摊成块，即成。