【丘比系列产品试用报告】之（四）——素什锦

  素什锦，食材丰富，营养全面，四季皆宜，老少皆宜，而且色鲜味美。大鱼大肉的吃多了，做一道素什锦来清理清理我们的肠胃吧！

  丘比沙拉汁焙煎芝麻口味以深度焙煎芝麻及优质植物油作为原料精制而成，本品质地细腻，芝麻颗粒饱满，口感醇厚，具有浓郁的芝麻香味，适合用于各式蔬菜、豆腐沙拉、拌面、或作火锅蘸料使用。

  丘比沙拉汁日式口味使用美味酱油、香菇浓缩汁以及各种海鲜提取物精心调和而成，味道鲜美、口感清爽，适合用于凉拌蔬菜，也非常推荐作为小笼包、煎饺等的蘸料。

  丘比沙拉酱、沙拉汁系列产品，蘸一蘸，拌一拌，就能演绎出各种美味，身怀让家常料理变得更加美味可口的特技，为每日菜肴多添一笔姿彩。

【原料】：莴苣一根，香菇4朵，胡萝卜一根，木耳六朵，丘比沙拉汁日式口味，丘比沙拉汁焙煎芝麻口味，油。

【做法】：

1、准备原料。

2、木耳放入水中泡开。

3、香菇洗净，切小粒，用油煸炒一下。

4、莴苣去皮，切片，焯烫一下。

5、胡萝卜洗净，切滚刀块，焯烫一下。

6、将木耳也焯烫一下。

7、所有材料放入盆中，加入一包日式口味的丘比沙拉汁。

8、加入一包焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁，放少许盐，拌匀即可。

美味可口。

【小贴士】：

素什锦可以根据个人的喜好制作，放什么蔬菜都可以。