我打算从1月中旬就暂停博客的更新了,所以有些存货还是赶紧与各位露面儿吧。要不还真完不成。等到再更新,怎么也得明年2月底或3月初了,到那时内容更全面,更丰富多彩。
这个苹果酱做了有一段时间了,今儿个才想起来,赶快说说吧!很简单的哦~
【苹果果酱】
材料:苹果、冰糖、盐
做法:1.将苹果洗净,去皮和芯,切成小块,用淡盐水浸泡10分钟左右
2.拿一个容器,把浸泡过的苹果放碗中,在与适量冰糖同放一个碗里(苹果和冰糖的比例的5:2)
3.接着上锅蒸大概半个小时
4.再将苹果捣成泥状后,加入适量白糖,搅拌均匀后,放入冰箱冷藏1天左右即可
注:1.做好后的果酱晾凉后,放入干净无水的瓶罐中密封,冷藏保存
2.还可以挤一些柠檬汁在里面,可根据自己口味决定
—[苹果果酱]
这样一来,我们自己动手制作的果酱,就可以随意抹在你想吃的面包上喽。又干净又卫生,又有成就感。真是挺好的耶~
祝大家周末快乐
回见!!