丘比奖品使用报告：蓝莓山药泥

      丘比创意菜谱活动中得到的奖品，丘比礼盒套装。里面有三种不同口味的果酱，今天就先用蓝莓的来制作美食，和山药搭配，做一个蓝莓果酱的山药泥，好吃好看又营养，是老少皆宜，人人喜爱的小甜点。

原料：淮山药300克，薯片适量，丘比蓝莓果酱适量。

做法：

1、淮山药蒸熟，去皮碾压成泥，用少许牛奶拌一下,装入裱花袋。加牛奶是因为淮山药很干面，加了牛奶做的泥比较好成型。

2、把山药泥挤在薯片上，挤好后摆放在盘中，把丘比的蓝莓果酱淋在上面。 

3、做好的蓝莓山药泥，，再用黄瓜片做装饰即可享用。营养又美味，好吃又好看，亲也常常吧！

小贴士：

一定要选淮山药，我们这里也叫铁棍山药，这种山药水分少，做出来比较好吃，而且不用氧化变黑。