27的烹饪日记——芦根绿豆汤

27的药食日记——芦根绿豆汤

2014-01-03    20:44:06

    最近天气干燥，空气质量也不太好，然后经常又在吃一些上火的食物~害27这几天上火的厉害~于是，在阿姨那里听说了一个小偏方，于是就做了，效果还可以~大家也可以试试~

    主要有内热，经常觉得口干的朋友，可以做来喝~这道芦根绿豆汤。

    食材：绿豆：芦根=1:1，27做的是一个人的分量就是芦根、绿豆各五钱，加一碗水，冰糖适量。（芦根在中药材可以买到。）

    做法：

  1、将绿豆先提前用清水浸泡好，至少浸泡一天，因为27懒得等，所以，用了热水，就浸泡了半天。

  2、在锅里放下水后，把芦根洗干净后浸泡在里面，至少一小时。

  3、加入冰糖和绿豆后，盖上锅盖，大火，煮开后，传中下火，慢慢煲吧~

  4、大概煲1个小时，直到绿豆完全煲烂就可以啦~顺便秀一下27新买的煲锅~嘻嘻~~

  5、把芦根捞出去，直接喝绿豆汤就可以啦~

  6、每日两次，连续喝三天~据27的阿姨说，有生津润肺，降火解热的功效哟~

    好啦~祝大家好身体！下次见啦~~