我们一家三口一起分享2014年的第一份美食就是这
个荷塘月色炒河粉与海参瘦肉粥......
材料：莲藕 葱 芹菜 红萝卜 鲜河粉 云耳 葱末 油 姜末
调味：海鲜酱油 蚝油 糖 麻油 鸡粉 水 小许
做法：
1 云耳泡发、莲藕切片，两材料用加了盐、鸡粉的沸水焯熟；所有调味料与姜、
葱末混合待用；红萝卜切丝，芹菜、葱段切段
2 热锅，爆香葱白
3 下鲜河粉翻炒一会
4 加入混好的调味料炒至均匀
5 下焯熟的云耳、莲藕与红萝卜丝、芹菜、葱段
6 待所有材料炒透、入味，即可食用
日志
