材料:虾米干、鲜榨菜
调料:生抽、盐、鸡精
做法:(1)将鲜榨菜清洗一下、削去表皮,放在案板上切成丝,待用。
(2)将虾米干拆开包装,放在案板上切成丝,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的鲜榨菜翻炒翻炒至断生。
(4)接着,合入切好的虾米干翻炒一下。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。