免揉面的手工面包机面包

大家都知道做面包最烦揉面，有面包机还好说，没有的用手用力揉面非常辛苦，又麻烦！我这次就做出了不用揉面的面包，而且是无糖蔬菜面包用面包机烤熟的。

烤出的面包内部组织很松软一点不比揉面的面包差

                                            无糖免揉面包机蔬菜面包

主料：面包粉500克                                                              配料：纯牛奶100克

                                                                                                             鸡蛋一颗

辅料：菠菜汁(少许)胡萝卜汁(少许)

           酵母粉(适量]

          橄榄油(适量)

做法：1，准备好要用的食材：面包粉、菠菜汁、胡萝卜汁、牛奶、鸡蛋、酵母粉、

          橄榄油

             2，牛奶微波炉加热(微温)

             3，牛奶，酵母粉，鸡蛋搅匀分成两份

             4，分别活出三色面团(很软的))

             5，取三个碗分别倒上少量的橄榄油

             6，将面团分别放入用保鲜膜覆盖(面团的四个角对折一下)

             7，放在桌子上低温自然发酵(我晚上九点活的面，第二天上午烤的面包)

             8， 第二天早上八点的时候看见面已经发酵好了

             9，把面团的四角再一次对折)小心取出放在案上重叠在一起卷住

            10，面包机取下搅拌刀 ，抹上少许橄榄油

            11，把面团放入盖好机盖不用通电让面团二次发酵(面包胚)

            12，二次发酵好的面团是原来的一倍大小(面包胚)

              13，刷上少许蛋液

               14，面包机通电，启动烘烤键将面包烤熟

这款面包原汁原味没放一点糖可以按照自己喜好蘸各种酱料吃