昨晚做了腊八粥和香菇鸡肉粥。
怕女儿不喜欢吃,果然,她昨晚就说不吃,是我好说劝说:腊八节要吃腊八粥,今早才吃了半碗。
我也就地取材,煮了一些。用的是电炖锅煮的,这些材料只放一个盅里,有点厚了,煮出来时特别稠厚,加了点点开水。如果用这个盅做的话,可以分两个盅了。
食材:莲子20克、花生30克、薏米15克、黑米20克、核桃15克、红豆20克、大米20克
配料;冰糖或红糖。
做法与步骤图:
1、准备食材。
2、把红豆和花生洗干净。
3、放锅里先煮一会。
4、再把其全食材洗干净。
5、然后,把所有食才放炖盅里。
6、给炖盅加水。
7、给炖锅通电即可。选快炖功能。
8、炖好的粥,加点红糖。或把冰糖和食材一起入锅。