先上图~
材料：
金鲳鱼 姜
调料：
盐 酱油
1、处理好的金鲳鱼清洗干净，打花刀
2、表面均匀地撒上一层盐
3、姜切成末
4、同样撒在鱼身上，腌制半小时左右
5、隔水蒸15分钟左右
6、出锅前在表面淋上少许酱油即可
