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大家好，
我的名字叫作红薯。
大家又可以叫我作山芋、地瓜、甘薯等，
我富含蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质，
有“长寿食品”之誉。
具有抗癌、保护心脏、减肥等功效。
我的营养价值很高，
被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，
对防治老年习惯性便秘也十分有效。
由于我本身就是个【甜娃娃】，
与生俱来的甘甜，
导致大家都以为吃红薯会使人发胖，
我在这里要为红薯辟谣啦，
恰恰相反，
吃红薯不仅不会发胖，
相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒，
是绝佳的减肥良品哦。
当我刚出生的时候，
是那么的其貌不扬，
整日躲藏在幽暗的土壤中。
后来，
我长大了，
被人们从土壤中解放了出来，
但我依旧是那么的暗淡无光，
我没有一天是开心的。
直到有一天，
我遇到了一个叫做美食家的家伙，
在她一双巧手的魔力作用下，
我突然变的那么的绚烂多姿。
今天，
我遇到了她。
她那双小手好像具有魔力一般。
她害怕我孤独，
所以她找了肉丝和鸡蛋陪我一起登场。
让我更有信心的站在大家面前展现自己。
简单的平民食材，
在家就能随手拿到的食材，
没有特别花费的华丽和尊贵。
我们在微波炉里转了好几个圈，
【叮】的一声，
我和鸡蛋，以及肉丝手牵手出场，
我们也可以华丽丽的活着。。。
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我不会告诉你，
【叮】的一声，
我们出场了，
鸡蛋外表金黄，
像芝士一样，
看着就诱人了。
我不会告诉你，
在微波炉里转圈，
都怪鸡蛋太高兴了，
鸡蛋高兴的跳舞，
我和肉丝看到鸡蛋的舞蹈都笑了，
笑就憋不住了，
所以我就是这样小开裂了口。。。
这些我都不会告诉你。。。
【材料】
红薯一个，鸡蛋一个，咸肉少许，蒜泥少许，黑胡椒适量
【步骤】
1.红薯上锅蒸熟备用。
2.咸肉上锅蒸熟，撕成咸肉丝备用。
3.在红薯三分之一处切下。
4.用汤匙辅助挖空土豆。(别挖狠了，留着点。)
5.将咸肉丝，蒜泥放入挖好的红薯中。
6.倒入打散好的蛋液。
7.放入微波炉高火四分钟。
8.烤好后，可在表面撒点黑胡椒粉。
【CSY温馨提示】
1.咸肉本身就有咸味。红薯本身就是甘甜，所以我没有放盐，糖之类的调味料。
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【后记】
土豆曾经说：
当我刚出生的时候，
是那么的其貌不扬，
整日躲藏在幽暗的土壤中。
后来，
我长大了，
被人们从土壤中解放了出来，
但我依旧是那么的暗淡无光，
我没有一天是开心的。
直到有一天，
我遇到了一个叫做美食家的家伙，
在她一双巧手的魔力作用下，
我突然变的那么的绚烂多姿。
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今天，
红薯对土豆说；
土豆，
你知道吗？
今天我真的很开心。
因为我也跟你一样遇到了那个她。
你曾经说过，
你遇到了她，
她让你变得绚烂多姿。
我终于可以体会到你当时的心情。
我们可以有相同的回忆，相同的快乐，相同的感受。
这种【相同】的感觉真好！
