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香葱芝士饼干

美食每一天f
2014/1/14 10:13

原料黄油80g、猪油25g、鸡蛋40g、糖粉70g、盐3g、鸡精3g、低筋面粉250g、葱花35g、马苏里拉芝士丝40g、火腿粒30g

烘培方式:上下管,170度中层,17分钟

制作步骤:

  1. 先准备好材料

  2. 黄油室温软化后,将黄油、猪油、鸡蛋、盐、鸡精、糖粉、面粉混合搅拌均匀

  3. 将面粉搅拌均匀后加入葱花,马苏里拉芝士丝、火腿粒

  4. 揉成面团后,用手将面团捏成四方形。

  5. 放入冰箱冷藏至有点硬后,切片

  6. 烤箱预热后,放入烤箱烘培到表面呈金黄色即可

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