材料：五花肉（已切）、蒜薹（已清洗切段）、年糕
调料：料酒、生抽、盐、鸡精
做法：（1）将年糕放在案板上切成片，待用。
（2）将蒜薹下入沸水中焯开，1分钟后捞出，待用。
（3）随后，将切好的的年糕焯开至软，捞出待用。
（4）烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒，加适量的生抽翻炒翻炒。
（5）接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
（6）然后，合入焯好的年糕翻炒一下。
（7）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即可。
日志
