这款吐司可以说是一款很健康的面包,里面没有一丁点的油脂,因为加了红糖和玫瑰糖口感也很不错。我特讨厌揉面、整面的活,所以把做面包的全程都交给了面包机。
材料:水250毫升,盐1茶匙,红糖2汤匙,玫瑰糖2汤匙,高筋面粉3杯,奶粉1汤匙,酵母粉11/4茶匙。
1、量取250毫升的水放面包桶中。
2、量取1茶匙的盐放入面包桶中。
3、舀取红糖2汤匙放入。
4、舀取玫瑰糖2汤匙放入。
5、量取三杯高筋面粉放入。
6、放入1汤匙的奶粉。
7、放入酵母粉11/4茶匙.。
8、面包机接通电源选择基本面包,让面包机开始工作,面包机结束工作后取出面包桶略放凉后倒扣取出面包即可切片食用。
小提示:1杯高筋面粉约重145克,1茶匙盐约重5克,1汤匙奶粉约有7克,1茶匙酵母约有3克,1汤匙玫瑰糖约25克。