值得品尝的年夜菜——栗子烧鸡

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栗子烧鸡做法很简单，却特别得美味，咬一口就让你有咬下一口的欲望，让不爱吃甜食的人从此也爱上了这道美味的菜

原料：鸡腿，栗子，葱，蒜，姜，干辣椒，冰糖，酱油

制作方法；

步骤：

将葱切成长段，蒜去皮就可以，将切成片，鸡腿切几下

锅中倒入油预热下，接着小火放入冰糖

冰糖烧到咖啡色后马上关火倒入适量水

开火，放入葱、姜、蒜、干辣椒

把鸡腿摆在调料上，倒点米酒，倒入酱油，先不要翻动鸡，煮会（中火），倒入水（淹过材料就可以了）

煮会翻动一下，肉煮的差不多后放入天津栗子焖即可

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