材料：大蒜、土豆（已洗净去皮）
调料：生抽、白糖、盐、鸡精
做法：（1）将大蒜去根洗净，放在案板上切成段，待用。
（2）将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片。
（3）烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
（4）接着，加入一些清水煮开，煮至土豆断生。
（5）然后，合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。
（6）最后，加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。
日志
