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【坚果巧克力棒】教你做简单的新年伴手礼

花事了的花
2014/1/17 09:51

此刻,距离2014年除夕夜,还有13天!

借着,这红艳艳的图,花事了给大家拜年啦!

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恭祝,美食天下所有用户工作人员,新的一年,好运快马加鞭,健康一马当先,家庭和美幸福平安!

万马奔腾迎新来,马年,也是我的本命年,心里多少有点儿忐忑,不是因为惧怕哈,仅仅是到了这年龄段感觉操心的事儿可多了,好些事儿没做,就要变老了...岁月蹉跎啊

             【坚果巧克力棒】 一根宽约1.5cm  长约30cm的巧克力棒所需用量

        原料:坚果30g左右、黑巧克力20g ,锡纸一张:长30cm 宽12cm 直径大约3cm擀面杖一个

                  

        *坚果除外,你可以添加五谷,或者烘烤成金黄色的椰丝

        *黑巧克力,白巧克力都可以用来制作美味的巧克力棒

        *原料是一根巧克力棒的用量,你可以一次做200g、100g巧克力

        *当做礼物装入礼盒时,可以折断成2、3条

        *塑形时,不要完全塞满模型,而是留点空隙,松散填入材料

                   

         制作过程:

         1.准备材料:黑巧克力、坚果,巧克力提前溶化并保持在30度左右

         2.锡纸对折2次作成一个长30cm 宽3cm的长条形

         3.紧贴擀面杖作成一个长30cm 宽3cm的管状

         4.坚果倒入温热的巧克力中,混合均匀

         5.用小勺捞起材料,并用叉子辅助填入事先准备好的模型中,放在冰箱冷却即可

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