鲜虾炒香菇

心情故事

       今年家里的冰箱紧张，买了很多的虾，因为家人的喜欢，屯了满满两盒虾，今天用取香菇炒虾，鲜虾的鲜味加上香菇的鲜味，鲜鲜的美味融和在一起，太棒了！  

• 主料：香菇5朵   鲜虾300g  

• 辅料：油适量   盐适量   生抽适量   葱姜适量   料酒适量  

• 鲜虾炒香菇的烹饪制作过程

• 1、锅中加入适量油，葱姜丝爆锅           2、加入海虾炒。

• 3、大火翻炒。      4、加入适量料酒。   5、炒至变色。  

• 6、炒至全变色，熟了。 

• 7-8、加入香菇片。             9、加入适量生抽。        10、加入适量盐。

• 11-12、添少许水炖煮一会。 

小贴士

海虾要选无泥腥味的。