草莓果冻是上篇的“草莓干”的延续,用煮草莓余下的糖汁加
点鱼胶粉与水做出来的,当然你也可加点牛奶呀、冰水呀......做杯
饮品,也是很不错的。
可惜呀,草莓不是夏天出生的
材料:草莓糖汁 170克,鱼胶粉 15克,水 130克
做法:
1 备简单的材料
2 草莓糖汁、鱼胶粉、水、一起放在锅中
3 小火煮至 鱼胶粉完全溶化
4 关火,用盘子盛起
5 晾凉,以现在的天气晾凉后基本上已经凝固,不用放冰箱冰冻了
6 把草莓果冻切成你喜欢的形状即可