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草莓果冻

火镀红叶 发布于 2014/1/17 16:01

         草莓果冻是上篇的“草莓干”的延续,用煮草莓余下的糖汁加

点鱼胶粉与水做出来的,当然你也可加点牛奶呀、冰水呀......做杯

品,也是很不错的。

       可惜呀,草莓不是夏天出生的

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料:草莓糖汁 170克,鱼胶粉 15克,水 130克

 

做法:

 

1      备简单的材料

2      草莓糖汁、鱼胶粉、水、一起放在锅中

3      小火煮至 鱼胶粉完全溶化

4      关火,用盘子盛起

5      晾凉,以现在的天气晾凉后基本上已经凝固,不用放冰箱冰冻了

6      把草莓果冻切成你喜欢的形状即可

 

 

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