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杏鲍菇肉盒

京京~
2014/1/20 10:31

材料:杏鲍菇,猪肉,葱, 鸡蛋,面粉
调料:盐,酱油
做法:1  猪肉大葱剁碎,加一勺盐,一勺酱油,搅拌均匀
         2  杏鲍菇清洗干净切成夹心连刀片
         3  鸡蛋打入面粉里,加少量水搅拌成面糊
         4  把肉馅塞进杏鲍菇片里,压实了
         5  把杏鲍菇片都粘满鸡蛋面糊
         6  锅里多放些油,烧7分热,依次放入杏鲍菇片
         7  炸至金黄色即可

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