西红柿炒鸡蛋
自作步骤
主料:西红柿2个 鸡蛋3个
配料:水发木耳少许
辅料:料酒 盐 鸡精 葱花 蒜片
做法:
1,西红柿去皮切成小块,木耳干洗干净切成细条
2,鸡蛋打散家少许料酒和少许盐搅匀
3,准备上少许葱花和蒜片
4,先把鸡蛋炒熟倒在碗里
5,爆香葱花和蒜片放进西红柿和木耳炒出味
6,点少许水焖2三分钟这样炒出的菜不会太干燥
7,放入炒好的鸡蛋搅匀放适量的盐鸡精点少许香油搅匀出锅