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早餐继续篇--2+1的小日子

21个月
2014/1/20 15:04

每天早上都像一场战役

策划布局实施善后

虽如此

但还是一直踩着点地迟到

实在没辙了,试问

孩子能饿着肚子到校吗?

老五同学能空着肚子去班班吗?

显然,不行!

强迫症的娃,有个目标就不能放弃

照顾好他俩

我是使命在身,义不容辞。

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关于粥:小宝石和他爹这段时间喜欢喝粥,想着这粥养胃又养人,对身体好,所以汤汤水水就开始了一天。

   烧卖:饺子皮加卷心菜猪肉馅,捏成烧卖状,开水上锅蒸8分钟

 玉米面蜜豆煎包&蒸南瓜&红枣核桃仁黄豆浆

煎包:玉米面加开水揉成烫面团略凉加酵母水 白面粉 揉成团 一发 擀开铺蜜豆 卷起 两边略搓下整形 醒发一下,入锅煎制。

南瓜:去皮切片 入容器 加泡发的红枣碎 上锅蒸制

白果粥&香蕉馅饼&烫菠菜

馅饼:南瓜糯米面团加香蕉片包制 锅中煎至熟(可加水盖盖焖会)

菠菜:开水烫菠菜切碎 加盐调味 舀一勺花生碎

土司&培根土豆泥&橙子

土司:煎鸡蛋 小肉饼 芝士片 两片土司 一夹

土豆泥:土豆片 洋葱锅中煮熟 制成泥 加牛奶 一小块黄油 煮 调盐 黑胡椒。上洒煎熟的培根碎。

   玉米发面窝头&青菜鸡蛋碎&白米粥

青菜鸡蛋碎:青菜叶剁碎用盐抓下 滤去水 加鸡蛋液 上锅摊成饼,取出切碎 

 

烫面卷饼&南瓜小米粥&橙子

卷饼:开水烫白面成烫面团 醒面 分剂子 两个一组中间刷油 擀薄成圆饼 锅中烙熟。里脊肉切条腌制 加甜面酱炒熟 另炒土豆丝 加生菜卷起。 

 烫面卷饼&南瓜小米粥&橙子

卷饼:开水烫白面成烫面团 醒面 分剂子 两个一组中间刷油 擀薄成圆饼 锅中烙熟。里脊肉切条腌制 加甜面酱炒熟 另炒土豆丝 加生菜卷起。 

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