材料:西葫芦、新鲜香菇(已清洗)
调料:耗油、盐
做法:(1)将西葫芦清洗一下,放在案板上切成片,待用。
(2)将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。
(4)接着,合入切好的新鲜香菇翻炒一下。
(5)然后,加适量的清水翻炒翻炒至断生。
(6)最后,加适量的耗油、加适量的盐调味炒匀,即成。