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芝麻油香酥饼

蝴蝶兰1
2014/1/23 19:52

主料:白面

调料:芝麻油        盐

步骤:

 1.准备食材,白面,芝麻油,盐。

 2.白面里放盐,用40度的烫水和面。

 3.面和出来一定要比较软的那种,醒15分钟。

 4.做油酥面,锅里放芝麻油,白面,一点盐,慢慢炒熟就可以了。

 5.面团分成大小差不多的小球。

 6.取一个擀成薄饼。

 7.均匀的抹上油酥面。

 8.从内向外卷起来。

 9.再从一头卷起。

 10.擀成薄饼。

 11.平底锅热油,放入饼。

 12.把两面煎黄。

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