材料:腐竹(已泡发)、番茄
调料:番茄沙司、白糖、盐、鸡精
做法:(1)将已泡发的腐竹清洗一下,放在案板上切成段,待用。
(2)将番茄去蒂清洗一下,放在案板上切成块。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的腐竹和番茄,加适量的清水翻炒翻炒。
(4)然后,加适量的番茄沙司、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。