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【黑椒烤香菇】

々苗∴
2014/1/24 13:14

 

                 我比较喜欢在菜市场买鲜菇,要多少拿多少,1朵也可以~~在超市里都是包装好的;这不,炒菜后还剩下好些,就直接入烤箱里烤了吃吧~~~干辣椒加上黑胡椒碎,微辣,味道很是不错~~~

-------------------黑椒烤香菇-------------------------

主料: 鲜香菇10朵

配料: 干辣椒2只,黑胡椒碎少许,孜然粉少许,盐、橄榄油适量

1、香菇洗净煎去蒂;

2、挤干水分划花刀;

3、加盐适量颠匀;

4、干辣椒切碎,和孜然粉、黑胡椒碎一起加入香菇中拌匀;

5、再加橄榄油拌匀腌十分钟;

6、烤盘铺锡纸,刷一层油,摆上香菇;

7、入烤箱烤15-20分钟即可。(时间仅供参考)

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