【亨氏茄汁主义】咕噜茄汁豆腐

非常感谢美食天下此次的试用。

亨氏番茄酱出品于全球番茄种子专家，源自非转基因优质红熟番茄。不添加防腐剂、增稠剂、合成香精与色素，保留酱体自然浓稠，以及浓郁番茄风味。 红熟番茄中含天然番茄红素，胡萝卜素和维生素C等多种营养成分。每包320g亨氏番茄酱中含25毫克番茄红素。 适用于点蘸、兜抄、入汤等多种烹饪方式。

主料：豆腐

配料：亨氏番茄酱、杏鲍菇、青椒

调料：黑胡椒粉、盐、糖、葱、蒜

做法：

1、准备好材料。

2、豆腐、杏鲍菇切成约半厘米厚的片。青椒切成斜形方块。

3、葱切碎，蒜切成片。

4、锅烧热，入油，放入豆腐煎两面黄，然后再煎杏鲍菇两面黄备用。

5、锅中再入油，放葱、蒜炸香。

6、倒入番茄酱加糖炒冒油。

7、加入适量的水，放入豆腐咕噜一会儿。

8、汁收的差不多时放入青椒，再入盐、黑胡椒粉出锅。