天气冷了,喜欢熬姜糖水来喝,驱寒暖胃,但是每次熬都觉得好麻烦,后来看到网上有人做姜糖茶,蒸好后放冰箱冷藏,想吃时用干净无水的勺子舀出,兑开水喝,于是我也试了试,感觉还不错哦!
主料:生姜
配料:红枣 红糖
1,将材料准备好。 2,生姜檫成蓉。
3,红枣,红糖切碎。
4,碗里放入姜蓉和红枣。 5,放红糖拌匀。
6,上锅蒸30分钟左右即可。
小提示:个人感觉姜枣红糖拌匀后放置,等红糖融化后再蒸比较好。 如果是老姜,可以适当减量。