材料:西葫芦、荷叶蛋
调料:生抽、盐、鸡精
做法:(1)将西葫芦清洗一下,放在案板上切成片。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。
(3)接着,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。
(4)然后,加适量的清水翻炒翻炒。
(5)最后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。