海带炖肉皮

心情故事

朋友给了一些腌渍海带丝，一直想吃炒海带丝，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，很快做好了，香喷喷的，其他关于海带丝的吃法很多！炖海带丝趁热赶紧吃了！

• 主料：猪肉50g   海带丝150g   

• 辅料：油适量    盐适量  生抽适量  葱姜适量 

• 海带炖肉皮的烹饪制作过程

• 1、猪肉切条。                                         2、海带丝泡水。    

• 3、海带控干水。                                     4、锅中加入少量油，葱姜爆锅。    

• 5、加入适量肉片炒变色即可。     6、加入适量生抽。

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• 7、加入海带丝，翻炒均匀。                           8-9、加入适量盐、味精。

  10、翻炒均匀后，加入适量水。                     11、水加入后炖煮一会。

• 12、汤汁收干后即可。