心情故事
今天早上将家里的菜来了个大集合,我的午餐就这样诞生了。肉、蘑菇、菜的集合,味道还是不错的。芹菜的平肝降压作用还有利尿有效成分,是高纤维食物具有抗癌防癌的功效。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 牛肉的功效与作用 补脾胃、益气血、强筋骨。
主料:青椒5g 元蘑菇20g 木耳15g 洋葱30 牛肉50g 芹菜10g
辅料:油适量 盐适量 生抽适量 葱适量
牛肉炒杂蔬的烹饪制作过程
1.准备材料。
2.锅中入适量油。
3.葱花爆香。
4.加入各种杂蔬翻炒。
5.加入蘑菇。
6.加入适量生抽。
7.加入牛肉。
8.大火翻炒,加入适量盐即可。