过年谁家也少不了大鱼大肉,准备点爽口开胃的水果自然是少不了的,超市买的菠萝味道极酸,真的能酸掉大牙
扔掉可不是我的风格,加些本地产的酥梨,煮成糖水,味道酸甜可口,还开胃助消化,凉吃热吃都行。
原料 菠萝 酥梨 冰糖 枸杞 盐1克
做法:
1 原料。
2 菠萝切块。
3 酥梨切块。
4 煮锅放水,加入冰糖,盐煮开。
5 水开后放入菠萝和梨。
6 煮15分钟后加少许枸杞。
7 准备赶紧的罐头瓶,用开水烫过。
8 趁热把煮好的糖水灌进瓶里,马上倒扣放凉就可以保存很长时间啦。
啰嗦几句:如果能一次吃完,步骤7,8可以省略啦。糖水中放盐可以增加甜度,还可以去除菠萝中的过敏物质。