自制山楂酱
原料:山楂、冰糖、白糖
步骤:
1、准备原料
2、把山楂洗净去籽
3、冰糖、白糖混合加水融化
4、把2、3一同到是锅中,开火熬煮。水刚好能末过山楂。
5、煮到山楂变软(不用很软),把山楂到入豆浆机中,选择“蔬菜浓汤”功能。
6、当豆浆机搅打二次,后就可以停止工作,倒出冷却后即可食用。
唠叨:
我用的山楂500g,冰糖200g,白糖50g,这样的比例,有一点酸,爱吃甜的可以加大糖的比例。