这个土豆肉丸是专为我家宝宝做的,因为平常她都是吃肉类多,所以一有机会可以让她吃些蔬菜我都不放过,我是用了比较少的肉,让宝贝当主食吃了。
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食材:小土豆3个;瘦肉二两左右;葱白两根;面粉
调料:盐;酱油;花生油
做法:
1.准备好食材。
2.分别把瘦肉,葱白和土豆剁碎(土豆剁成碎就可以)
3.把剁好的肉和土豆碎装碗里,加进盐,酱油,面粉拌匀并顺时针搅拌十分钟。
4.再整成圆丸子,盘子抹油后摆上丸子,隔水蒸二十分钟即可。
因为给宝宝吃的所以最后我也没再放其它调料,口味重些的可以蒸好后再加些调料。