蓝莓木糠布丁杯
夏热炎炎,总是令人失去胃口,大家可以试试这个冰冰凉凉,口味香甜的蛋糕噢,不但简单易做,而且十分美味,绝对会令你一试就爱上了!
材料:
玛利饼干 16块
淡奶油 100克
蓝莓果酱 15克
炼乳 30克
云呢拿香油 2-3滴
淡奶油打至七成企身(提起时奶油尖端会呈勾形),加入云呢拿香油,打发均匀。
加入炼乳和蓝莓]果酱,搅拌均匀。
搅拌后的蓝莓奶油是不会流动的。
装入裱花袋备用。
玛利饼掰碎以后,放入搅拌杯,搅拌机开动至饼干完全粉状。
容器底部先挤上一层蓝莓奶油。
铺上饼干粉,轻轻压平。
挤上蓝莓奶油,如此类推,直至容器的9分满,放入冰箱4小时或以上即可食用。