这个饭饭算是为了挑食的女儿做的吧,呵呵.....捎带着剩米饭也被她消灭了,可谓一举两得。作为一道早餐,简单、营养、酸甜开胃,在视觉上不能说有多么鲜艳漂亮,至少让小家伙眼前一亮呢。趁着还热乎乎的,赶紧就着一杯牛奶开吃吧。
材料:米饭、鸡蛋、蒜苔、亨氏番茄酱、植物油、盐
1 将蒜苔切丁备用
2 鸡蛋打散备用
3 锅内放入植物油,油热后一次倒入蒜苔翻炒数下,放盐炒匀,倒入米饭,亨氏番茄酱继续翻炒
4 接下来准备鸡蛋饼,我是用电饼铛煎的,锅底抹油,倒入鸡蛋液
5 将炒好的米饭放到鸡蛋饼上
6 将鸡蛋饼卷起,点上亨氏番茄酱,一道酸甜开胃,而且营养的早饭便做好了
酸甜的番茄酱又派上了用场,这个宝贝全年龄段适用,源自非转基因优质红熟番茄,安全,优质,营养,不添加防腐剂,无色素.....蘸着吃,绝对能吃出它的美味口感,番茄的味道-----我们大家都喜欢!!!