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简单的番茄鱼块---亨氏番茄酱试用报告(二)

雪峰儿 发布于 2014/2/6 22:20

我做鱼块的是一种海鱼,不知道叫啥名字,鱼籽特别多,炸了吃还不错,再沾上番茄酱直接美呀....

材料.

海鱼.盐.葱.姜.面粉.花生油.

做法.

1.海鱼洗净。

2。剁成小块,加葱,姜,盐抓匀,腌15分钟。

3.加入面粉,使鱼块均匀的沾上一层干面粉。

4。锅里放入花生油烧热,放入鱼块。

5。炸至金黄色,捞出。

6。放入小筐里控干油分。

7。亨氏番茄酱直接沾食。

一块鱼沾上好吃的番茄酱。。。。。

小提示。

1。番茄酱也可以用蒜末做成酱汁。

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