甜甜蜜蜜过大年【糖水山楂】

   山楂火红的颜色一直是我最喜欢的，在这个合家团聚的新春佳节，这抹红色是最讨喜的。山楂不但颜色漂亮，最主要的是它酸甜的口感和强大的消食功能，更是过年少不了的食材。年前备了些山楂，除了做山楂汁，山楂脯，还顺带手做了些糖水山楂。吃腻了大鱼大肉，来一口酸甜冰爽的糖水，开胃解腻助消化，真心不错呢

    原料：山楂  冰糖  盐1克

    做法

   1  原料。

    2 山楂洗净，如果有耐心去掉山楂核更好。

    3 煮锅加水，放入冰糖煮化。

    4 放入盐和山楂煮10分钟，煮到山楂稍稍变软即可关火，最好泡一晚再吃，山楂会更甜。